ナスは油と合わせるのが一番！同じく旬のピーマンと、クラフトの精肉売り場で人気の「大吉ポーク」豚肉を一緒に炒めた、ご飯がすすむこってり甘口の炒め物です。材料●ナス ２本●ピーマン ３～４個●大吉ポーク（豚バラスライス肉） １パック・砂糖 大２～３（多めが美
教えて！八千代の農家さん～農産物直売所クラフト
道の駅やちよ・八千代ふるさとステーション内の「農産物直売所クラフト」から、旬食材やイベント情報をお届け。クラフトに出品されている農家の皆さんだからこそ知っている調理方法や保存のコツなどもご紹介します！
